L'Ergonomie dans la cuisine
La société Blum, leader mondial de ferrures et charnières, a étudié le déroulement des tâches des utilisateurs de cuisine et a développé des solutions qui rendent le travail dans la cuisine encore plus confortable, plus efficace et plus ergonomique.
Dynamic Space : l’ergonomie du mouvement parfait
Dans sa cuisine, un utilisateur accomplit en moyenne 360 activités par jour en déplacements ou en rangements, ce qui représente, sur une durée de 20 ans, 2,6 millions d’activités effectuées et pour une vie, 1900 kilomètres parcourus. Economiser de l’espace, c’est gagner du temps et de la qualité de vie. Très souvent, les chemins parcourus dans une cuisine ne sont pas reconnus et pris en compte comme facteurs potentiels d’optimisation. De même, en fonction des habitudes alimentaires et de la sociologie de la famille, ce sont jusqu’à 250 kilos de denrées qu’il faut ranger, stocker et conserver dans une cuisine.
Les contenus sont divers (des épices jusqu’aux aliments réfrigérés), les utilisations multiples (ustensiles de travail, couverts, parfois produits d’entretien), le temps perdu à chercher, retrouver, aller d’un endroit à l’autre est considérable. A l’ensemble de ces problématiques, le concept DYNAMIC SPACE apporte une réponse proprement révolutionnaire.
Il faut concevoir cinq zones distinctes : provision, rangement, lavage, préparation et cuisson. L’objectif est donc de prévoir suffisamment d’espace de rangement, planifier l’espace en cinq zones, supprimer les portes de meubles bas, utiliser des sorties totales et des systèmes d’aménagement intérieur, mais aussi veillez à la perfection du mouvement.
Les cuisines actuelles offrent plus qu’une esthétique et qu’un design, elles doivent être planifiées selon les habitudes et besoins de l’utilisateur. Le respect du plan de zones lors de la planification de la cuisine apporte les avantages suivants : chemins plus courts grâce à la disposition logique des zones de la cuisine, postures et mouvements plus agréables, déroulement des tâches plus fluides, contenus rangés avec une bonne visibilité, accès optimal jusque dans le moindre recoin.
Blumotion : fermeture silencieuse et tout en douceur des portes et tiroirs
Grâce à ce système, même les portes qui demandent un effort se ferment silencieusement et en douceur. L’effet de freinage nécessaire à cet effet s’adapte au poids et aux dimensions de chaque porte, ainsi qu’à la vitesse de fermeture. Le mouvement parfait doux et silencieux, un simple effleurement et les portes et tiroirs s’ouvrent et se ferment d’eux-mêmes, sans choc ni effet de rebond, indépendamment de la vitesse de fermeture et du poids coulissant.
Servo-Drive : L’émotion aux commandes
Servo-Drive est une commande électrique destinée à accompagner le mouvement d’ouverture des systèmes coulissants qui introduit une dimension émotionnelle supplémentaire dans l’utilisation de l’espace. Avec ou sans poignée, les blocs tiroirs s’ouvrent seuls avec légèreté d’une simple pression sur la surface. Servo-Drive permet de garder les mains libres pour ranger ou retirer le contenu des tiroirs et des blocs-tiroirs. Par ailleurs, elle permet l’ouverture et la fermeture des meubles bas par simple effleurement du genou, une solution très pratique lorsqu’il s’agit de jeter rapidement les déchets.
Rangements astucieux, Space-Corner :
Dans de nombreuses cuisines, les zones d’angle sont souvent mal utilisées, Blum présente Space-corner comme une solution adaptée, la sortie totale du tiroir avec vue d’ensemble sur le contenu jusque dans le moindre recoin. Dans la nouvelle solution pour meuble d’angle Space-corner avec Syncromotion, les façades basculent vers l’intérieur. Ainsi, elles ne frottent pas contre celles du corps du meuble adjacent. Lors de la fermeture, les façades reviennent à leur place initiale en un mouvement doux et silencieux. Un jeu exact est constamment maintenu.
Rangements astucieux, Orga-Line :
Utilisation flexible des séparateurs transversaux et longitudinaux permettant de concevoir de manière très judicieuse l’espace de rangement dans les blocs-tiroirs et dans les meubles d’angle. Les bacs sont simples à retirer et lavables en machine. Existent aussi pour les assiettes, les couteaux, les épices, les couverts.
